黑胡蘿卜(濃縮汁)粉

黑胡蘿卜(濃縮汁)粉     BLC-004/P

產品描述:黑胡蘿卜濃縮汁粉,是由黑胡蘿卜肉質根為原料經壓榨、離心、純化、濃縮、噴霧干燥及滅菌等工序制成的粉末產品。

產品性狀:暗紫紅色粉末。

理化性質:易溶于水、甲醇、乙醇等,不溶于油脂等非極性溶劑,在酸性條件下,耐光、耐熱性均較穩定。

典型應用:作為食品原料、保健品原料、天然食品著色劑(按當地法規)。在食品、飲料、蛋糕等行業中被廣泛地應用。
理化指標


指  標

要 求

農藥殘留

符合歐盟法規

色價/(1%,1cm,524±5nm)

4.0-4.5

水分(%)                       ≤

5.0

灰分(%)                       ≤

5.0

砷/(以As計,mg/kg)           ≤

0.5

鉛/(以Pb計,mg/kg)           ≤

1.0

包裝 & 儲藏


指  標

要 求

包裝

15 kg, 20 kg

包裝材料

食品級PE袋,紙板桶

保質期

24個月

儲藏

陰涼,干燥,密封保存

注:可提供其它規格產品。

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